“我現在也在吃轉基因原料加工的食品,具體說就是豆油,因為我國的豆油主要是用進口大豆加工的,進口大豆主要是轉基因大豆。”
  ——農業部部長韓長賦
  昨天上午,十二屆全國人大二次會議在梅地亞中心多功能廳舉行農業專場記者會,農業部部長韓長賦在會上回答了記者“您本人會吃轉基因食品嗎”的提問,回應公眾對轉基因食品安全的疑慮。
  農村土地流轉不能搞“大躍進”
  “農村土地流轉不能搞‘大躍進’,要有序地引導流轉,合理地實現它的規模。如果求急求大,可能欲速則不達。”韓長賦說,“現在有些地方下指標、定任務、趕進度,搞強迫命令,靠行政推動。所以農民不高興。”
  他表示,土地流轉不是越快越好,土地的經營規模也不是越大越好。流轉要和當地農村勞動力、人口轉出去多少、技術裝備水平、社會化服務的程度相適應。
  韓長賦說,所謂有序流轉就是依法、自願、有償。地是農民的,是承包農戶的,流轉不流轉,什麼價格流轉,流轉多少時間應該由他們說了算。
  沒批准任何轉基因主糧商業化生產
  “您吃轉基因食品嗎?”6日的記者會上,有記者問。
  韓長賦說:“我現在也在吃轉基因原料加工的食品,具體說就是豆油,因為我國的豆油主要是用進口大豆加工的,進口大豆主要是轉基因大豆。”他表示,進口的轉基因大豆經過一系列安全實驗及嚴格審定後,才能進口。
  韓長賦說,農業部對轉基因問題的態度是:研究上要積極,堅持自主創新;推廣上要慎重,做到確保安全。我國建立健全了一整套適合國情並與國際接軌的法律法規技術和管理規程,涵蓋轉基因的研究、試驗、生產、加工、經營、進口許可和產品強制標識等各環節。
  “我們在實際管理工作中堅持慎之又慎,在應用上遵循‘非食用→間接食用→食用’的步驟。首先發展非食用的經濟作物,其次是飼料作物、加工原料作物,再次才是一般的食用作物。至於主糧作物,將會更加慎重,通過更嚴格的程序。”他說。目前我國批准種植的轉基因作物只有棉花和木瓜,沒有批准任何轉基因主糧商業化生產。
  經檢疫合格的禽肉都是安全的
  由於各地不時出現H7N9禽流感病例,人們對待禽類的態度也愈發謹慎,有人選擇“少吃或不吃雞肉”,有些餐館、食堂暫時停止了雞肉菜品的供應。吃雞肉會傳染禽流感嗎?
  “作為農業部長,我可以負責任地說,吃雞肉是安全的。”韓長賦表示,到目前為止,全國尚未發現家禽H7N9流感疫情,也沒有檢測到養雞場有這個病毒。同時,高溫可以殺死病毒,加工時烹調熟透了,雞肉是安全的。
  韓長賦說,中國有句老話,無雞不成席,雞是老百姓離不開的食品。只要通過正常渠道購買,經過檢疫合格的禽肉都是安全的,可以放心食用。
  確保人民“舌尖上的安全”
  對於老百姓最關心的農產品質量問題,韓長賦表示,我國農產品質量總體上安全水平逐年上升。農業部門採取了一些措施,比如打擊“瘦肉精”、推進牛奶的機械擠奶、推廣規模化養殖等,取得了一定的效果。
  韓長賦表示,農業部啟動了農產品產地土壤重金屬污染綜合防治的工作,開始搞試點。對土壤監測普查,研究污染和作物的殘留有什麼正相關的關係,劃定重度、輕度和中度三種污染,分情況加以治理。
  綜合新華社、北京晚報等  (原標題:農業部長:“我也在吃轉基因豆油”)
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